导航

古仓阁 官方blog

分享本身就是件快乐的事,与茶友共品而感到幸福

« 配拼茶的灵魂何在?普洱茶新手的规律 »

雨季存茶注意事项



好原料,也需要好的保存方法,主要是沿海一带(广东,广西等)由于湿度太大,生茶不免有些变化快。如果保存不当,可能会部份影响一些生茶品。以下是一些茶友的经验:

一、可以用密封一点的大塑料袋保存
    很多茶友收到从云南发过去的茶时,是干燥醇香的。进袋后封存,可以让香气长久保持。经过陈化后的茶,香是融入汤中的,也称杯底留香。封存后留一点自己平时喝的,可以2个月打开一次袋子,然后再封存。如果一直闷着,也是会让茶没有活性。半封半晒可以放出好茶。

二、用紫砂灌来保存,20天打开一次(一次吹风5天)
   紫砂灌本来就有透气性,所以放出的茶更佳。如果一直用紫砂灌盖着,茶也会失去活性,感觉沉闷,所以最好是让他透透气,然后再盖上。这样放出的茶品质更优秀。这条是广东茶友提供的经验,当然,云南和干燥地区就自然摆放。

当然紫砂灌要选好的,不要用化工原料做的,否则意义不大,切记

对于熟茶,沿海一带的城市都会有发霉迹象,如果是白霉可以正常用,如果是黑霉就不能用了。

以上经验仅供参考,具体各个情况,个人而定。
 

  • 相关文章:

发表评论:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

Powered By Z-Blog .Theme from Google黑板报 By ynteas

Copyright 古仓阁

Search

控制面板

最新评论及回复

最近发表