2012年是一个干旱年，很多茶友预期中是春茶的香气高扬，但品鉴下来香气没有2010年高。
2012年刮风寨香气是暗香内敛，南糯山也是汤香挂杯，老班章也没有飘香；这只是毛茶的前期表现，压成饼后香气开始提升，这才是正常现象，15天以后冲泡香气铺展开来。
提醒广大茶友，不要急燥，品定一款好茶不能以香来定普洱。有的茶农客意高温提香，这是很危险的，如果再加上烘燥，后期陈化没有任何意义。
...分享本身就是件快乐的事，与茶友共品而感到幸福
2012古树香气不扬
2012年4月9日 18:11:35 发布:老李
2012年刮风寨香气是暗香内敛，南糯山也是汤香挂杯，老班章也没有飘香；这只是毛茶的前期表现，压成饼后香气开始提升，这才是正常现象，15天以后冲泡香气铺展开来。
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2012年春，茶山干旱在加重
2012年3月27日 11:17:12 发布:老李
在云南三大产茶区中，临沧干旱比较严重，勐海和易武相对好一些，但随着清明节后依然无降雨量，古树产量将减少。
云南古树茶采收季比去年多提前一个星期，如果4月继续无雨，15号以后可能就没有量了。产量的减少催升了价格的上升，让很多爱茶之人纠结……
关于今年茶的质量，我前面说过好茶依旧，把云南普洱茶做烂的是人，不是树……，古树不会有大的变化，只是每年因为天气变化有小的差异，期待2012年古树茶。
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请保持古树纯料茶的个性
2011年11月20日 11:48:31 发布:老李
作者：老李
个性在我们的传统思维里或许是“桀骜不驯”，有的茶友提议是不是可以做拼配古树茶，来弥补各个山头的不足。经过我们3年来的经验和研究是不可以的，就好比抹杀了个人的独立性，后期陈化会变得平庸。昆明就有专门拼配各名山茶的商贩，初喝新茶口感上有相似之处，一年后再来喝完全是平庸平淡，再也找不到记忆中的韵味。
举个简单的例子，有的茶友提议用老班章和刮风寨来配饼，做出一款符合一切要求的茶。用老班章的苦、刮风寨的韵来互搭配，但一年后的试验变化证明，它已经失去了彼此的优点，有点成了7542平庸的层次感。所谓层次感只是对7542的一种安慰吧了！
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2011古仓阁，古树纯料，精湛做工
2011年10月13日 19:34:12 发布:老李
2011年古仓阁谷花茶，古树纯料，完美的做工，精品好茶值得期等。
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缅甸茶区，条件艰苦
2011年7月18日 15:34:10 发布:老李
缅甸古树产区，交通非常严重，条件艰苦，所以做工略差一些，但茶质是非常好的．
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2011年古树熟茶进行中
2011年5月25日 12:27:13 发布:老李
近几年的熟茶只能用粗制滥造，和06年以前的熟茶相比，根本就不是熟茶。发酵时间越来越短，发酵越来越重，口味越来越淡甜。好熟茶似乎已经要绝版了！
问其原因？最根本的还是原料比较差，很多根本不是用云南本地的茶来发酵的，更淡不上荞木，古树，春茶。没有把品质放在心上。如果想要喝到好熟茶，只能是自己找人亲自动手了。由于每年的荞木，古树春茶都在上涨，做熟茶的大厂根本不敢收半根古树料。勐海茶厂04年以前的熟茶比较经典，根本原因在于原料比较好，春茶多，古树料多，所以可以喝到厚重感强，苦化得快的熟茶。
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2011年刮风寨古树茶友心得
2011年4月23日 12:31:39 发布:老李
２０１１年春季有春雨，所以不像２０１０年大旱，茶的滋味方面有些小的差异。４月初清明节明有阵雨，不适合采茶，所以茶条发得特别长。刮风寨表现更突出，这并不影响茶的后期品质。
整体滋味：刮风醇度更高，基本感觉不到涩味，入口柔和，易武茶的特点明显；香气收敛，表现在汤水里；前面６泡水味感明显，１０泡以后才渐入佳境，２０泡时能感受到喉韵，甘甜，汤色黄亮。
和２０１０年比较，唯一不同的是前面带一丝水味．水味退去后，表现优秀．收藏指数更高．
...
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古仓阁茶记 易武刮风寨视频（茶王之路）
2011年4月1日 14:13:23 发布:老李
易武刮风寨王者之路，处在原始森林中的古树茶，更能体会到原始的气息．
采茶范围和收料包括，茶王树，白沙河，龙家坡，黑水梁子，三家河，丰沙里边境
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